凉茶做法(凉茶做法配方大全)

出处:网络|最后更新:2021-03-20 11:51

如下介绍的凉茶做法(凉茶做法配方大全),在接下来的文章中,我将介绍。凉茶做法

凉茶做法配方大全

凉茶对于广东人,可以说是 生命源于水,健康源于凉茶 。除了清热解毒外,凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等,还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压,夏天完全可以当清凉饮料饮用。今天小编就给大家带来凉茶做法配方大全,大家一起来看看吧。

制作步骤

1.把所有材料用水泡10-15分钟,洗3-4次,清洗干净

2.把所有材料放入大锅里,注上水,大火烧开转小火煲1个小时即可。

营养功效

1.夏枯草有清火明目,散结消肿的功效。

2.菊花能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。

3.鸡骨草有清热利湿,益胃健脾的功能。

4.金钱草有清热解毒,散瘀消肿,利湿退黄的功效。

5.蜂蜜,含有丰富的葡萄糖,果糖和多种维生素,能清肺止咳,利咽喉,润肠燥。

茶品特色

1.凉茶四季都适合喝,尤其是经常熬夜和对着电脑的人士。

2.每次可以煲一大锅,用瓶子装起来放冰箱可以喝上几天。

常见

1.加多宝:

甘草、夏枯草、金银花、菊花、布渣叶、鸡蛋花、仙草、白砂糖。

2.润心堂:

夏枯草、金银花、荷叶、桑叶、蜂蜜、甘草。

3.王老吉:

岗梅、淡竹叶、五指柑、山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶、金钱草、火炭母。

4.板蓝根凉茶:

选用板蓝根、金银花、菊花、夏枯草、山楂、仙草、甘草等优质草本植物为原料,经现代科技工艺萃取其精华。5.夏桑菊茶:夏枯草、桑叶、菊花等植物。

6.邓老凉茶:

包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药。

7.清开灵:

由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。

8.金银花茶:

主要成份为金银花、山芝麻、菊花。

9.五花茶:

主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。

10、岭南药谷

主要成分为鲜芦根、夏枯草、布渣叶、鸡蛋花、仙草、菊花

DIY

1.陈皮茶:

将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2.桑菊茶:

将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

3.荷叶凉茶:

将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

4.西瓜皮凉茶:

很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

5.薄荷凉茶:

到中药铺买回薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒 .

6、养颜红枣蜂蜜茶

材料:去核红枣500G、蜂蜜500G、清水适量。

做法:去核红枣洗净加适量清水装入汤锅,大火烧开,转小火慢煮至红枣软烂,汤汁收干。

煮好的红枣放凉后加蜂蜜混合于果汁机中打匀,置入干净无油的密封玻璃瓶,放入冰箱保存即可。需饮用时用勺取适量,用温开水冲开即食。

7、杏仁雪梨茶

材料:新鲜雪梨、杏仁和蜜枣。

做法:将雪梨削皮、去心再切成均匀的1。8厘米的'粒,将加工好的材料全部倒进小锅里,加入水,以稍溢过雪梨粒为宜。中火煲二十分钟后收火,浸十分钟再喝。

雪梨润肺止燥、祛痰通便,杏仁养颜。常喝杏仁雪梨茶,皮肤滑,喉咙润,肠胃清。)

8、桂圆生姜茶

做法:桂圆肉或原粒桂圆去壳,生姜切片,同煲十分钟即可。生姜洗净就可切片,不必去皮,皮有祛湿健脾的功效。

(桂圆生姜茶微辣,热热喝下去,喉咙和胃都很舒服。生姜能解毒杀菌,促进血液循环,健胃发汗。桂圆则补气血,有安神作用,对惊悸、失眠和健忘有改善。秋天寒风易侵人体,喝桂圆生姜茶,能增强身体抵抗力。)

9、壮家凉茶

凉茶材料 壮家凉茶所用的草药原料,大多数是当地及周边地区常见的土生土长的野生品种,如雷公根、茅根、一点红、淡竹叶、鱼腥草、鸡骨草、田基黄、荷叶、金银花、罗汉果、野菊花、地桃花、白纸扇、救必应(铁冬青)、南蛇簕等。凉茶配方有单方、也有复方,以复方为主。复方配伍用草药种类及份量的选定因凉茶的用法和功能而异。

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