台湾食品安全(盘点近年来台湾食品安全事件)

出处:网络|最后更新:2021-03-21 15:17

本站提供的台湾食品安全(盘点近年来台湾食品安全事件),在接下来的文章中,我将介绍。台湾食品安全

继出现馊水油、饲料油、 国民点心 豆干含致癌物之后,台湾的食品安全一路亮着红灯,最近台湾又出现新的食品安全问题。

天冷了,越来越多的人选择吃火锅,热闹又温暖,可是下肚的汤底都包含什么成分呢?据台湾 中时电子报 1月15日报道,台当局 卫福部食品药物管理署 抽查54件火锅汤底(粉),发现其中32件、高达6成标示不合格,红烧牛肉汤没有牛成分、羊肉炉没有羊,甚至在素食锅中验出动物性成分,提醒民众消费时要小心。

食药署 去年委托学术单位普查市售火锅汤底,结果15日公布。 餐饮卫生科长 郑维智说,鼎王等知名火锅业者爆出汤底问题后, 食药署 就提出项目计划,请学术组织秘密访查,从源头追查火锅汤底是否标示属实。

郑维智表示,54件市售包装火锅汤底(粉)检验,共有32件不合格,其中18件未详细标示成分、16件产品名与本质不符,像是德乐仕企业的 红烧牛肉高汤 没有牛成分, 羊肉炉调味锅底 没有羊成分, 姜母鸭调味锅底 更验不出鸭成分。

另外,素食掺荤情形也颇严重,共5件标示为素食的汤底,验出动物性成分,恐让不少茹素者 破戒 。佳馔公司的法式牛奶锅,明明标示 蛋奶素 ,却验出牛成分;该公司产品南洋咖哩锅(素食),也验出动物成分。

郑维智说,另有一件君馨企业的素食汤底标示 不老锅 ,有夸大广告的嫌疑。标示不合格产品中有4件还在追查源头,其余皆已改善完毕或停产。未来各地方卫生局会将火锅汤底、汤粉的检验,列为日常监测项目,确保民众权益。

近年来,台湾食品安全一路亮着红灯,食品安全问题层出不穷,据观察者网不完全统计,仅2014年至今,台湾大大小小的食品安全问题至少已发生10起之多。在台湾2014 票选年度第一大新闻事件 , 食安风暴馊油流窜 囊括三分之一得票数, 蝉联 冠军,加上年度代表字 黑 ,反映2014是全民 食 在不安的一年,台湾的食品安全问题令人担忧。观察者网小编带你回顾近几年台湾爆发的食品安全事件。

盘点近年来台湾爆发的食品安全事件

2015年2月15日,据国家质检总局网站消息,台湾地区根据 食药署 于去年12月开始针对全台年货大街、卖场及传统市场等所贩卖的年节食品进行稽查与检验,至2月9日止,共抽查了1161件,84件检验不合格,不合格产品以脱水蔬菜产品为最多,主要违规情形为被检出含有过量的漂白剂;其次是豆制产品,被检验出含有过量的防腐剂及过氧化氢残留;针对这次的违规产品,各县市卫生局已通知贩卖商及进货厂商下架,并以违反食品安全卫生管理法规处置。

2015年2月13日, 台中地方法院检察署 发布公告,新北市一家食品公司将只能当饲料使用、被鸡羽毛和排泄物污染过的鸡血,掺入其他原料制成 鸭血 ,由于该公司供应全台近七成鸭血市场,恐波及一大批下游食品业者和消费者。

2015年2月3日,据新华网消息,在国家质检总局公布的2014年12月进境不合格食品信息名单中,新华食品统计发现,共计61批次不合格食品产自台湾,占据12月不合格进口食品总数的17.2%,主要以燕麦、饼干类休闲食品为主,其中统一方便面有5款产品上榜。在这份 黑名单 中,不乏一些 办公室族 耳熟能详的品牌食品,如张君雅小妹妹墨西哥辣鸡点心面以及日式串烧休闲丸子、昇田黑糖麦芽饼、红布朗香醇高钙燕麦奶等,本打着 时尚 、 健康 、 滋补 旗号的台湾休闲食品也愈发令人担忧。

2015年1月16日,台湾再现染色腐乳黑心事件,香港食环署食物安全中心宣布称,台湾一款樽装腐乳查出含有非食用染料二甲基黄。经查证,这是有台南百年品牌之称的度小月牌腐乳。台湾食药相关部门回应称,该产品未在岛内销售,主要销往大陆及香港。

2014年12月,台湾知名品牌德昌豆干被香港验出含工业染料 二甲基黄 ,台 食药署 追查发现,二甲基黄源自台南芊鑫实业社制造的乳化剂。台 食药署 统计,目前共有36项产品沦陷,波及全台。台 食药署 已将二甲基黄列入常规检验项目,并通盘检验各式乳化剂。

2014年11月19日,台湾桃园县卫生局表示,真锅、呈康食品公司涉嫌将咖啡、蛋糕、冷冻鸡腿、鲜蔬什锦酱等过期食品,重新换包装,再篡改有限期限卖给知名店家,例如全联、OK便利商店、大润发、伯朗咖啡、台糖等连锁简餐店,连真善美汽车旅馆也有。

2014年11月16日,据《央广新闻》报道,台湾出现黑心豆芽、豆腐。新北市检方经侦查发现,永昌化工公司涉嫌将工业用的石膏当作食用级的石膏贩售。而制造知名 大汉豆腐 的川武食品公司、制造 江记豆腐乳 的新蓬莱食品公司,多年来都曾向永昌进货。桃园县卫生局调查发现,永昌化工的工业石膏混进食品级石膏,也流入桃园长生机械公司。

2014年11月14日,台湾屏东县查获一家病死猪屠宰场,两名业主涉嫌以合法电宰场执照掩护,收购病死猪宰杀销售,肉品可能已经流向冷冻工厂、传统市场肉摊等处。台南地方检查属14日则以欺诈违反食安法规起诉台南北海油脂,企业公司负责人因为他们涉嫌将饲料油混制成为猪油贩售。

2014年11月12日消息,高雄地方检察署查获新北市、高雄市的3家黑心厂商制造假羊肉,现场查扣1万多公斤,但肉品已流向台湾各地的117家餐饮企业。据悉,高雄检调查出,高雄市桥头区金龙公司、新北市新庄区华元公司以及华元另成立的威峰工厂,以羊油掺入猪肉、廉价碎猪肉掺碎羊肉,以及掺水增重三大恶劣手法,制造假羊肉,分A、B、C3个等级销往全台湾117家火锅店、热炒店、夜市小吃摊和传统市场肉摊,牟取三倍暴利达数千万元新台币。

2014年9月4日,台湾地区爆发一起地沟油事件。台湾警方通报称,在台湾南部的屏东和高雄市,查获一些地下工厂以 馊水油 (内地称为 地沟油 )等回收废油混制劣质食用油,而台湾知名油脂供应商强冠公司以低价购入这种劣质食用油,制成 全统香猪油 ,销售给多家下游企业用以生产食品,涉案油品达数百吨。

据台当局 食品药物管理署 6日公布结果显示,此次事件共波及岛内235家下游厂商,包括味全、85度C、牛头牌、盛香珍、味王、台糖、美而美、工研等知名企业。一场席卷全台湾的 食品风暴 来袭。

2013年10月,台湾彰化检方查出,大统长基公司制造的100%特级橄榄油不仅掺混廉价葵花油及棉籽油,还违规添加禁用的铜叶绿素。该公司制造的花生油也完全没有花生油成分,而是以色拉油混合芥子油,再以化学香精提味而成。而所谓100%胡麻油经查却是以部分胡麻油掺混色拉油制成。

台湾大统混油风爆持续延烧,彰化县卫生局依食品卫生管理法对大统祭出首波新台币2520万元(新台币)重罚,并建议检察官求处最高的3年有期徒刑,实行重刑重罚,是有史以来对单一食品公司开罚的最高金额。

2013年8月22日,台北市卫生局突击检查 胖达人 台北门店,在敦化南路分店厨房内找到了龙眼、枫糖、红酒酱、蓝莓等9种香精,当场戳破了 胖达人 的谎言。 胖达人 面包标榜纯天然、无添加,一个面包卖到约合人民币十几元到三十几元,还常常供不应求,短短3年时间就在台湾开了18家分店,在上海开了2家店,在香港有1家店。

几乎每个门店开业,小S都曾去捧场。台北地检署2013年8月24日,以诈欺罪嫌侦办。2014年1月28日台北地检署侦结胖达人案,依涉犯证券交易法的内线交易罪嫌起诉许庆祥、许雅钧父子及基因国际董事长徐洵平、徐妻姜丽芬等4人。

2013年5月,有媒体报道台湾义美食品公司使用过期大豆分离蛋白制作泡芙,已有36万箱被消费者购买,另外12万箱事发后被陆续回收。台南地方检调部门在食品原料厂铭哲行调查发现,该商号使用药剂将过期或即将过期的食品包装上的有效日期抹去,以重新打印有效日期的方式牟取暴利。珍珠奶茶、甜不辣、粉圆、板条、鸡排 这些台湾经典美食,因台湾 毒淀粉 风波愈演愈烈而深陷 染毒 疑云,台湾食品安全也面临继2011年 塑化剂 事件后的又一危机。

2011年5月,台湾爆发因塑化剂引起的食品、保健品安全风波。受牵连厂商达200多家,受污染产品超过500个种类,台湾几乎所有食品大厂都被卷入其中。有专家称,塑化剂风波为30年来最严重食品掺毒事件。事件起因是有无良业者把塑化剂中的一种DEHP当作起云剂的配方添加入饮料中。专家称,DEHP多用于塑料材质,属环境荷尔蒙,会危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台湾已将其列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里。

延伸阅读:有毒动植物及毒蘑菇是食物中毒祸魁黄石市强化风险管理确保春节餐饮食品安全安徽省春节期间如何选购保健食品今年起将同时公布食品合格和不合格信息买进口食品留意中文标签春节餐饮业有望开门红 三小三大新特征显现

台湾食品安全(盘点近年来台湾食品安全事件)的相关内容如下:

食品行业发展关键词|餐饮违禁关键词|关键词是什么|关键词网站|食品安全论文关键词|十大垃圾食品|小学生食品安全小常识|食品安全知识顺口溜|食品安全宣传内容摘要|食品安全常识有哪些|小学食品安全宣传内容|十条食品安全小常识

标题:台湾食品安全(盘点近年来台湾食品安全事件)|http://www.nnn16.cn/zuixinxinxi/338490.html

本文来自网络,不代表本站立场,如有侵权请联系处理!